2011年7月17日 星期日

回台灣五個禮拜後

回台灣五個禮拜後,再度回到可愛的小木屋。回到令人喜愛的一整天乾爽不流汗的好天氣。

門口橘子樹結了果子。

綠油油大草皮都快死光了。一個月沒有澆水果然是不行的。

車子髒到了極致。關門的時候,車門留下指印,灰塵留在手上,黑的很。

草地上,塑膠曬衣繩疑似被曬到斷掉,有一條還被默默地換成了新材質的。洗床單,飛快就曬乾了,然後,瞬間曬衣繩又斷了一條。現在四條只剩兩條了。

地鼠洞又多了兩三個,拔掉香菜後的區塊變成地鼠的新家,雖然地鼠長得很可愛,但牠們家味道不是很香,可以搬走嗎?

一窩螞蟻進駐廚房。奇怪,沒人住的時候才來,到底是想吃什麼?可以也搬走嗎?拜託。

大掃除、把帶來的東西收好。行李箱終於可以休息了。

從台灣補了很多貨,剛剛滿心期待要喝從台灣帶來的梅酒,婆婆的梅酒被裝在空的黑牌威士忌的瓶子、盒子裡帶來,結果剛倒出來喝的不是梅酒,還真的是黑牌威士忌!吼~~那我的梅酒呢?怎麼被狸貓換太子?>__<

新鮮菜:麻油薑絲炒甜菜葉


心血來潮看了花盆園藝的書,發現了在米國超市常見的甜菜,這是本人一輩子都還沒嘗試過的陌生蔬菜,撇開如何栽種的部份,書上有介紹說甜菜葉的吃法跟菠菜一樣,用炒的或是川燙後沾醬都好吃,看了真是讓人躍躍欲試。畢竟在米國超市的蔬菜,有大半是生菜,其他一些沒吃過的我平常都自動忽略,只有菠菜、蘆筍之類的熟面孔才會讓我正眼看待。XD 都這麼久了,是時候來個大冒險。

在網路上看到有人用麻油薑絲來炒,這次嘗試一下,還不錯。葉子吃起來感覺很像芥蘭,梗帶有甜味。我怎麼覺得書上的圖片葉子看起來很嫩,在超市買到的卻是很成熟的大葉子,富含纖維質,推薦給想培養細嚼慢嚥好習慣的人。而且同樣一盤,感覺可以得到比其他菜更多的飽足感,這盤差點就吃不完啊!也許吃這個減肥很不錯吧。但基本上,同是葉菜類,我本來就比較喜歡芥蘭以外的蔬菜, 所以理所當然,對甜菜葉的愛也沒有太多,不過偶爾變換口味應該也不錯。

既然吃起來這麼像芥蘭,下次就來試試看蠔油甜菜葉(芥蘭)吧!XD